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每逢佳节胖三斤!最近吃了许多肉肉,另有不少的零食,不瞒你们说,我现在只想给宝宝和家人做点清淡的。
尤其是孩子,一个没吃好,就容易发生没食欲吃正餐,或者泛起肠胃负担重、不舒服的情形了。这时候,最急需的,来碗开胃消食汤!
不外我也知道,现在出门确实不太利便,许多地方也还没有开门,能用家里的现成食材,咱们就不要出去买了。
以是今天的食谱有点不一样,我给你们准备了差别食材搭配、差别口味的3款消食汤粥,这样家里有什么现成食材,或者你和宝宝想喝哪个,咱们就做哪个。
唯一相同的是,在开胃消食上面,我全都选用了宝宝吃的山楂条,酸甜适口,也更容易操作。
加山楂丁煮一煮,无论搭配营养的银耳、富含膳食纤维的粗粮红豆,照样加点雪梨、金桔水果什么的,全都稀奇搭!
- 一、开胃银耳粥 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
葡萄干20克 / 大米30克
山楂条4个 / 银耳3克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
银耳放入清水中,提前浸泡15~20分钟,充实泡发。
*我用的是本草银耳,品质比较好,以是浸泡15分钟就够,若是你们用的是通俗干银耳,至少要浸泡1小时以上哦。直接用鲜银耳取代也可以。
02
大米洗濯清洁,倒入锅中。锅内继续加入银耳和适量清水。
03
开大火烧至水沸后,转成中小火继续煮约25分钟。
04
山楂条切成小丁,葡萄干对半切开。
*山楂条直接用宝宝吃的小零食就可以,注重要选择没有添加剂,配料纯净的那种,适量加在内里有开胃助消化的作用。
05
煮好的锅中加入切碎的葡萄干、山楂丁,搅拌平均,再煮约5分钟。
06
熟透盛出即可。
- 二、山楂红豆粥 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
南瓜30克 / 红小豆20克
大米40克 / 山楂条4条
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
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01
红小豆提前用清水浸泡4小时以上,充实泡软。
02
泡好的红小豆放入锅中,加入适量清水,先大火烧沸,水沸后转中小火,煮约20分钟。
*品味能力不够的小宝宝们,可以再适当延伸煮一会儿,确保最后红豆的软烂度。
03
南瓜去皮,将南瓜、山楂条划分切成小丁,放好备用。
04
将大米洗濯清洁,加入到煮红豆的锅中,搅拌平均。
05
盖上锅盖,再用中小火煮约20分钟。
06
最后加入南瓜块、山楂丁搅拌平均。
07
煮至完全熟透后盛出。
- 三、山楂雪梨汤 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
小金桔5个 / 雪梨1个
冰糖15克 / 山楂条4个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
小金桔的外皮,先用盐轻轻搓洗清洁,再用清水多冲洗几遍。
02
将金桔对半切开,去掉内里的核,放好备用。我建议你们要这样横向切开,会更利便剔籽。
03
雪梨去皮,雪梨和山楂条,划分切成小丁状。
04
将雪梨丁、小金桔放入锅中,加入适量清水,先大火烧沸后转中小火,煮约10分钟。
05
最后加入山楂丁、冰糖,搅拌至冰糖完全融化。
06
熟透盛出即可。
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