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菠萝含有厚实的维生素C和膳食纤维，是美容养颜排毒的物美价廉水果。菠萝另有很好的食疗效果，对于咳嗽多痰有一定的缓解效果。今天用菠萝搭配猪肉做一道开胃菜，不只颜值高，而且味道酸甜稀奇适口，可以健胃消食，增强营养。家长们不妨经常做来给孩子吃。
菠萝咕咾肉
准备质料：
质料：猪五花肉350克，新鲜菠萝肉150克，青、红椒各1个
调料：A：玉米淀粉、色拉油各3大匙B：番茄酱4大匙，白糖1/2大匙，玉米淀粉1大匙，盐2/3小匙
准备工作：1.猪五花肉洗净去皮，切成骨牌状。2.菠萝肉切成方块状。3.青、红椒去蒂、籽，切成小方块。
最先制作：
1 五花肉放入碗中，用盐拌匀，腌制15分钟。
2 锅入油，在油烧热的同时，在五花肉内加入玉米淀粉，抓拌平均。
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3 当锅内油烧至170℃时，投入裹好淀粉的五花肉，大火炸至表面呈金黄色，捞出沥油。
4 锅留底油烧热，放入青、红椒块，调入少许盐炒至断生，盛起备用。
5 将调料B放入碗内搅拌平均。锅入1大匙油烧热，倒入酱汁煮至浓稠、能挂在锅铲上。
6 放入菠萝块，翻炒几下。
7 再放入炸好的肉块，迅速翻炒至肉块和菠萝块都平均地裹上酱汁。
8 放入炒好的青、红椒，炒匀即可。
小贴士：1 菠萝要购置新鲜成熟的，口感才清甜。2 炸肉的时刻要保持大火热油，肉一丢下去能马上浮起，这样才能使炸出的肉外酥内嫩。3 最后裹酱汁的时刻，不要让肉块在锅里停留太久，否则肉就会吸水变得不酥脆。
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回复usdt支付接口菜包钱包（caibao.it）是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜包Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。这反转很溜